Le gros intestin est divisé en trois parties:
Le caecum: c'est la première partie du gros intestin, située entre l'ilion et le colon ascendant. Le caecum mesure entre 5 et 7 cm de largeur et a une forme de sac sans sortie, d'où son nom. Dans sa partie inférieure, le caecum se présente sous la forme d'un tube cylindrique d'approximativement 8 mm de large pour 9 cm de long, connu sous le nom d'appendice caecal ou vermiforme. Sa fonction est vraisemblablement de retarder la progression du contenu intestinal dans le gros intestin.
Le colon: c'est la partie intermédiaire du gros intestin, située entre le caecum et le rectum. Le colon mesure environ 1,5 m de long pour 6,5 cm de large. Il occupe la partie latérale de l'abdomen (colon ascendant), fait un virage et arrive du côté gauche de l'abdomen, où il est désigné sous le nom de colon transverse puis il continue son chemin en forme de S. Sa fonction est d'extraire l'eau et le sel des résidus solides avant que ceux-ci ne soient éliminés du corps.
Le rectum: c'est la dernière partie du gros intestin, située entre le colon et l'anus. Le rectum mesure entre 15 et 20 cm de long approximativement. Il reçoit les matières résiduelles qui restent après le procédé complet de la digestion des aliments et qui composent les selles, qui seront ensuite expulsées à l'extérieur par l'intermédiaire de l'anus.
Qu'est-ce que le gros intestin?
Le gros intestin est un organe de l'appareil digestif situé entre l'intestin grêle et l'anus.
Il mesure approximativement 1,5 mètre de longueur et 10 cm de large, chez l'adulte. Il est chargé d'absorber l'eau et les sels minéraux des substances qui ne sont pas encore digérées. Il sert aussi à compacter les selles et à emmagasiner les matières fécales dans le rectum, jusqu'à ce qu'elles soient expulsées par l'anus.
Le gros intestin contient plus de 400 sortes de bactéries différentes, dont certaines produisent des nutriments qui peuvent être absorbés comme la vitamine K, la biotine et des acides gras de la chaîne courte: les acides acétiques, les acides propénoïques, les acides butyriques, etc.
En règle générale, les aliments passent plus de temps dans le gros intestin que dans n'importe quel autre endroit du tube digestif. Ce temps peut varier en fonction du type d'aliment ingéré et de chaque personne.
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