Le taureau est le mâle non castré de la vache, celui avec lequel elle peut donc se reproduire. C'est un animal ongulé car ses doigts sont terminés par des sabots, comme la chèvre et le cochon: il possède donc un nombre pair de doigts. Le taureau est un animal de grande taille, il peut peser jusqu'à une tonne et mesurer 250 cm de long et 150 cm de haut.
En ce qui concerne la reproduction, on peut dire que celle-ci est vivipare, ce qui signifie que la femelle s'accouple avec le taureau et n'a qu'un seul veau, après une gestation qui dure 280 jours. Le veau atteindra sa taille adulte après deux ans.
Alimentation des taureaux
Dans leur environnement naturel, les taureaux se nourrissent d'herbes des montagnes ou des champs, qui sont de différents types. Cependant, dans les fermes, qui sont les endroits les plus communs, ils se nourrissent de fourrage, d'aliments concentrés, de vitamines et de minéraux. Ces fourrages contiennent beaucoup de fibres et de légumineuses. Les concentrés, quant à eux, sont faits avec des céréales comme le maïs, l'orge, le riz et le blé et d'autres aliments comme les graines légumineuses et les pois chiches, entre autres.
Ce que l'on cherche réellement, c'est que les taureaux aient une alimentation correcte contenant tous les nutriments importants, de façon à ce que leur développement soit optimal. Cette alimentation doit avoir une faible teneur en graisse et est généralement composée de matières premières naturelles, comme nous l'avons signalé antérieurement. Pour résumer, les taureaux sont des animaux herbivores de grande taille. Leur alimentation est contrôlée dès le début et comprend des concentrés, du foin et des suppléments alimentaires contentant des minéraux et riches en vitamines.
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